Allez, cela fait très longtemps que je ne vous ai pas proposé une recette ; celle-là, je l'adore ! Ingrédients pour 6 personnes : - 6 endives - 80 g de beurre - 1 c à soupe de sucre en poudre - 400 g de jambon à l'os - 60 cl de lait - 6 oeufs - 150 g...